Affinato 30 giorni sui lieviti, esprime note di piccoli frutti rossi, fragoline, ribes rosso, sorso fresco e leggermente sapido. Ideale come aperitivo e per accompagnare caprese, bruschette al pomodoro, e primi piatti di pesce salsati.
Vitigno
100% Nerello Mascalese Rosè
Denominazione
Terre Siciliane IGP
Vinificazione e Affinamento
Vinificazione in riduzione per preservare i profumi tiolici
e affinamento 30 giorni sui lieviti.
Abbinamenti
Bruschette al pomodoro e pizza sfincione
Temperatura di servizio
4-6° gradi
Alcol
12° vol.
Scheda Acquista